パパイヤメロンはスペインから導入されたといわれるノーネット系メロンです。縦長の楕円形で、黄色と緑の縦縞の入った色合いから「パパイヤメロン」と名がつけられたそうです。パパイヤメロンといいながら、果肉は白。瓜のようにシャキシャキとした食感と、強い甘みながら後味はアッサリとしたメロンです。